マヨネーズ市場調査レポート

レポート詳細

  • 出版日 2019年11月24日
  • 137 PAGES
  • レポートコード: GMM392101

GMMを選ぶ理由

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日本マヨネーズ市場が主要地域の企業別、タイプ別およびエンドユーザー別にセグメント化された専門調査レポート：2014年-2026年

当レポートは、日本のマヨネーズ市場に関する市場動向、推進要因、および阻害について概説しました。北海道、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州の地域別市場の詳細も提供しています。当レポートは、日本のマヨネーズ市場におけるタイプとアプリケーションを詳細に分析します。マヨネーズ業界で採用されている主要な成長戦略とともに、主要参入者の詳細な分析、PESTおよびSWOT分析も含まれています。要するに、当レポートは業界の発展と特徴の包括的なビューを提供しています。

企業別：

  • McCormick & Company

  • Kenko Mayonnaise

  • Tina

  • Remia

  • Scandic Food India

  • Cibona

  • Del Monte

  • Unilever

  • Oasis Foods

  • Dr. Oetker

  • American Garden

  • Stokes Sauces

  • Kraft Heinz

  • Mrs. Bector's Cremica

  • Dukes

  • Ken's Foods


タイプ別：

  • Regular

  • Light/Low Fat

  • Fat Free


エンドユーザー別：

  • Daily Use

  • Food Industry


地域別：

  • 北海道

  • 東北

  • 関東

  • 中部

  • 近畿

  • 中国

  • 四国

  • 九州

目次

1 レポート概要

  • 1.1 製品定義と範囲

  • 1.2 マヨネーズ市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

  • 1.3 市場セグメント‐タイプ別

    • 1.3.2 日本のマヨネーズRegular市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.3.3 日本のマヨネーズLight/Low Fat市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.3.4 日本のマヨネーズFat Free市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 1.4 市場セグメント‐用途別

    • 1.4.1 日本のマヨネーズDaily Useの市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.4.2 日本のマヨネーズFood Industryの市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 1.5 市場セグメント‐地域別

    • 1.5.1 北海道マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.2 東北マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.3 関東マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.4 中部マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.5 近畿マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.6 中国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.7 四国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

    • 1.5.8 九州マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

2 市場動向と競合情勢

  • 2.1 市場動向および動態

    • 2.1.1 市場課題および制約要因

    • 2.1.2 市場機会および潜在力

    • 2.1.3 合併および買収

  • 2.2競合情勢分析

    • 2.2.1 産業集中率分析

    • 2.2.2 産業のポーター五力の分析

    • 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 マヨネーズ市場のセグメンテーション‐タイプ別

  • 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

  • 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

  • 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

  • 3.4 マヨネーズの市場規模‐主要タイプ別

    • 3.4.1マヨネーズRegularの市場規模および成長率

    • 3.4.2マヨネーズLight/Low Fatの市場規模および成長率

    • 3.4.3マヨネーズFat Freeの市場規模および成長率

4 マヨネーズ市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

  • 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

  • 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

  • 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

  • 4.4 マヨネーズの市場規模‐主要エンドユーザー別

    • 4.4.1 Daily Useでマヨネーズの市場規模および成長率

    • 4.4.2 Food Industryでマヨネーズの市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

  • 5.1 日本のマヨネーズ生産高分析‐地域別

  • 5.2 日本のマヨネーズ消費分析‐地域別

6 北海道マヨネーズ情勢分析

  • 6.1 北海道マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 6.2 北海道マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北マヨネーズ情勢分析

  • 7.1 東北マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 7.2 東北マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東マヨネーズ情勢分析

  • 8.1 関東マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 8.2 関東マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部マヨネーズ情勢分析

  • 9.1 中部マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 9.2 中部マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿マヨネーズ情勢分析

  • 10.1 近畿マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 10.2 近畿マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国マヨネーズ情勢分析

  • 11.1 中国マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 11.2 中国マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国マヨネーズ情勢分析

  • 12.1 四国マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 12.2 四国マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州マヨネーズ情勢分析

  • 13.1 九州マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

  • 13.2 九州マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

  • 14.1 McCormick & Company

    • 14.1.1 McCormick & Companyの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.1.2 市場業績

    • 14.1.3 製品とサービスの紹介

  • 14.2 Kenko Mayonnaise

    • 14.2.1 Kenko Mayonnaiseの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.2.2 市場業績

    • 14.2.3 製品とサービスの紹介

  • 14.3 Tina

    • 14.3.1 Tinaの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.3.2 市場業績

    • 14.3.3 製品とサービスの紹介

  • 14.4 Remia

    • 14.4.1 Remiaの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.4.2 市場業績

    • 14.4.3 製品とサービスの紹介

  • 14.5 Scandic Food India

    • 14.5.1 Scandic Food Indiaの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.5.2 市場業績

    • 14.5.3 製品とサービスの紹介

  • 14.6 Cibona

    • 14.6.1 Cibonaの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.6.2 市場業績

    • 14.6.3 製品とサービスの紹介

  • 14.7 Del Monte

    • 14.7.1 Del Monteの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.7.2 市場業績

    • 14.7.3 製品とサービスの紹介

  • 14.8 Unilever

    • 14.8.1 Unileverの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.8.2 市場業績

    • 14.8.3 製品とサービスの紹介

  • 14.9 Oasis Foods

    • 14.9.1 Oasis Foodsの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.9.2 市場業績

    • 14.9.3 製品とサービスの紹介

  • 14.10 Dr. Oetker

    • 14.10.1 Dr. Oetkerの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.10.2 市場業績

    • 14.10.3 製品とサービスの紹介

  • 14.11 American Garden

    • 14.11.1 American Gardenの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.11.2 市場業績

    • 14.11.3 製品とサービスの紹介

  • 14.12 Stokes Sauces

    • 14.12.1 Stokes Saucesの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.12.2 市場業績

    • 14.12.3 製品とサービスの紹介

  • 14.13 Kraft Heinz

    • 14.13.1 Kraft Heinzの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.13.2 市場業績

    • 14.13.3 製品とサービスの紹介

  • 14.14 Mrs. Bector's Cremica

    • 14.14.1 Mrs. Bector's Cremicaの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.14.2 市場業績

    • 14.14.3 製品とサービスの紹介

  • 14.15 Dukes

    • 14.15.1 Dukesの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.15.2 市場業績

    • 14.15.3 製品とサービスの紹介

  • 14.16 Ken's Foods

    • 14.16.1 Ken's Foodsの会社プロフィールおよび最近の発展

    • 14.16.2 市場業績

    • 14.16.3 製品とサービスの紹介

図表

  • 図　製品写真

  • 図　日本のマヨネーズ Regularの市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　日本のマヨネーズ Light/Low Fatの市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　日本のマヨネーズ Fat Freeの市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　2014年にタイプ別市場シェア

  • 図　2018年にタイプ別市場シェア

  • 図　2026年にタイプ別市場シェア

  • 図 日本のマヨネーズ Daily Useの市場規模および成長率

  • 図 日本のマヨネーズ Food Industryの市場規模および成長率

  • 図　2014年にエンドユーザー別市場シェア

  • 図　2018年にエンドユーザー別市場シェア

  • 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

  • 図　北海道マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　東北マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　関東マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　中部マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　近畿マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　中国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　四国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　九州マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

  • 図　マヨネーズ業界の発展動向および動態

  • 図　市場課題および制約要因

  • 図　市場機会および潜在力

  • 表　合併および買収

  • 図　2018年に上位3社の市場シェア

  • 図　2018年に上位5社の市場シェア

  • 図　上位6社の市場シェア：2014年-2019年

  • 図　ポーター五力の分析

  • 図　新規参入者のSWOT分析

  • 表　異なるタイプのマヨネーズの仕様

  • 図　異なるタイプの発展動向

  • 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

  • 図　異なるタイプの競合情勢分析

  • 表　異なるタイプ別のマヨネーズの消費数量：2014年-2026年

  • 表　異なるタイプ別のマヨネーズの消費シェア：2014年-2026年

  • 図　 Regularの市場規模および成長率

  • 図　 Light/Low Fatの市場規模および成長率

  • 図　 Fat Freeの市場規模および成長率

  • 表　エンドユーザー別下流顧客分析

  • 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

  • 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

  • 表　異なるエンドユーザー別のマヨネーズの消費数量：2014年-2026年

  • 表　異なるエンドユーザー別のマヨネーズの消費シェア：2014年-2026年

  • 図 Daily Useの市場規模および成長率

  • 図 Food Industryの市場規模および成長率

  • 表　日本の地域別マヨネーズ生産高

  • 表　日本の地域別マヨネーズ生産シェア

  • 図　2014年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

  • 図　2018年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

  • 図　2026年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

  • 表　日本の地域別マヨネーズ消費数量

  • 表　日本の地域別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2014年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

  • 表　北海道のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　東北のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　関東のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　中部のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　近畿のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　中国のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　四国のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　九州のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

  • 表　九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

  • 表　九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

  • 図　2014年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2018年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 図　2026年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

  • 表　McCormick & Companyの会社プロフィールと発展現況

  • 表　McCormick & Companyの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　McCormick & Companyの売上および成長率分析

  • 図　McCormick & Companyの収益および市場シェア分析

  • 表　McCormick & Companyの製品とサービスの紹介

  • 表　Kenko Mayonnaiseの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Kenko Mayonnaiseの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Kenko Mayonnaiseの売上および成長率分析

  • 図　Kenko Mayonnaiseの収益および市場シェア分析

  • 表　Kenko Mayonnaiseの製品とサービスの紹介

  • 表　Tinaの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Tinaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Tinaの売上および成長率分析

  • 図　Tinaの収益および市場シェア分析

  • 表　Tinaの製品とサービスの紹介

  • 表　Remiaの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Remiaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Remiaの売上および成長率分析

  • 図　Remiaの収益および市場シェア分析

  • 表　Remiaの製品とサービスの紹介

  • 表　Scandic Food Indiaの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Scandic Food Indiaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Scandic Food Indiaの売上および成長率分析

  • 図　Scandic Food Indiaの収益および市場シェア分析

  • 表　Scandic Food Indiaの製品とサービスの紹介

  • 表　Cibonaの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Cibonaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Cibonaの売上および成長率分析

  • 図　Cibonaの収益および市場シェア分析

  • 表　Cibonaの製品とサービスの紹介

  • 表　Del Monteの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Del Monteの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Del Monteの売上および成長率分析

  • 図　Del Monteの収益および市場シェア分析

  • 表　Del Monteの製品とサービスの紹介

  • 表　Unileverの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Unileverの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Unileverの売上および成長率分析

  • 図　Unileverの収益および市場シェア分析

  • 表　Unileverの製品とサービスの紹介

  • 表　Oasis Foodsの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Oasis Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Oasis Foodsの売上および成長率分析

  • 図　Oasis Foodsの収益および市場シェア分析

  • 表　Oasis Foodsの製品とサービスの紹介

  • 表　Dr. Oetkerの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Dr. Oetkerの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Dr. Oetkerの売上および成長率分析

  • 図　Dr. Oetkerの収益および市場シェア分析

  • 表　Dr. Oetkerの製品とサービスの紹介

  • 表　American Gardenの会社プロフィールと発展現況

  • 表　American Gardenの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　American Gardenの売上および成長率分析

  • 図　American Gardenの収益および市場シェア分析

  • 表　American Gardenの製品とサービスの紹介

  • 表　Stokes Saucesの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Stokes Saucesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Stokes Saucesの売上および成長率分析

  • 図　Stokes Saucesの収益および市場シェア分析

  • 表　Stokes Saucesの製品とサービスの紹介

  • 表　Kraft Heinzの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Kraft Heinzの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Kraft Heinzの売上および成長率分析

  • 図　Kraft Heinzの収益および市場シェア分析

  • 表　Kraft Heinzの製品とサービスの紹介

  • 表　Mrs. Bector's Cremicaの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Mrs. Bector's Cremicaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Mrs. Bector's Cremicaの売上および成長率分析

  • 図　Mrs. Bector's Cremicaの収益および市場シェア分析

  • 表　Mrs. Bector's Cremicaの製品とサービスの紹介

  • 表　Dukesの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Dukesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Dukesの売上および成長率分析

  • 図　Dukesの収益および市場シェア分析

  • 表　Dukesの製品とサービスの紹介

  • 表　Ken's Foodsの会社プロフィールと発展現況

  • 表　Ken's Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

  • 図　Ken's Foodsの売上および成長率分析

  • 図　Ken's Foodsの収益および市場シェア分析

  • 表　Ken's Foodsの製品とサービスの紹介

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